本日、大分県は食中毒注意報第１３号を発令しました。

ここ３週、連続して食中毒注意報が発令されています。注意報は、発令日の翌日まで発令中ですので、ほとんど、注意報が継続している状況です。暑さと湿度があり、今まで以上に食品の取扱いに十分注意しましょう。

食中毒予防の３原則　付けない　増やさない　殺菌する　しっかりまもりましょう！

食中毒の菌は、加熱すれば死滅する菌です。無理に生で食べるのではなく、加熱してから食べるように心がけましょう。