宮崎市でA型肝炎ウイルスによる食中毒が発生し、厚生労働省は、二枚貝への十分な加熱、公差汚染の防止を呼びかけています。

厚生労働省の通知をリンクしたいます。

http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000194862.pdf