食中毒発生状況 - 令和３年

令和３年 大分県食中毒発生状況表

発生年月日 発生場所 原因食品 病因物質 原因施設 摂食者数 患者数
R3/06/27 臼杵市 給食 カンピロバクター 高齢者入所施設 39名 8名
R3/9/29 竹田市 ツキヨタケ 植物性自然毒 キャンプ（自炊） 3名 3名
R3/11/3 佐伯市 クワズイモ 植物性自然毒 家庭（自炊） 1名 1名
R3/11/17 豊後大野市 給食 ウエルシュ菌 福祉施設 25名 8名

食中毒発生状況（令和３年） – 大分県ホームページ (pref.oita.jp)

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