平成19年 大分県食中毒発生状況表
| 発生年月日 |
発生場所 |
原因食品 |
病因物質 |
原因施設 |
摂食者数 |
患者数 |
| H19/12/15 |
日田市 |
不明 |
ウェルシュ菌 |
旅館 |
61 |
41 |
| H19/11/30 |
大分市 |
弁当（推定） |
ノロウイルス |
飲食店 |
54 |
22 |
| H19/10/25 |
宇佐市 |
不明 |
サルモネラ・エンテリティディス |
病院給食施設 |
202 |
40 |
| H19/10/07 |
国東市 |
飲食店提供料理（推定） |
黄色ブドウ球菌 |
旅館 |
98 |
41 |
| H19/09/24 |
杵築市 |
精進料理 |
サルモネラ・エンテリティディス |
家庭 |
92 |
36 |
| H19/08/17 |
姫島村 |
飲食店提供料理（推定） |
腸炎ビブリオ |
飲食店 |
23 |
22 |
| H19/07/19 |
大分市 |
ちらし寿司 |
サルモネラ・エンティリティディス |
飲食店 |
42 |
28 |
| H19/06/19 |
大分市 |
会席料理（推定） |
黄色ブドウ球菌 |
飲食店 |
12 |
6 |
| H19/05/19 |
津久見市 |
弁当・会席料理（推定） |
ノロウイルス |
飲食店 |
48 |
42 |
| H19/04/24 |
竹田市 |
焼肉（推定） |
カンピロバクター・ジェジュニ |
家庭 |
53 |
10 |
| H19/03/04 |
大分市 |
鶏肉料理（推定） |
カンピロバクター・ジェジュニ |
飲食店 |
8 |
6 |
| H19/02/08 |
大分市 |
スッポン料理（推定） |
サルモネラ |
飲食店 |
5 |
3 |
| H19/02/04 |
別府市 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
36 |
25 |
| H19/02/02 |
大分市 |
肉料理（推定） |
ノロウイルス |
飲食店 |
28 |
16 |
| H19/01/25 |
大分市 |
会席料理（推定） |
ノロウイルス |
飲食店 |
149 |
67 |
| H19/01/13 |
姫島村 |
フグ（推定） |
テトロドトキシン（推定） |
家庭 |
1 |
1 |